おいしい庭

レモンの蕾が大きくなってきた。

これが

蕾は紅紫色で、咲くと花びらは白でおしべはレモン色。レモンはミカンと違って四季咲き（=四季なり）。だから一年中収穫できる。花が1個ずつ1週間ごとに開花していけば、毎週1個食べられる計算だが、そう人間に都合のいいようにいかない。開花→結実に適した気温になった時に、一斉に花が開き、結実し、食べ頃になる。しかし、レモンは樹上保存が利くため、食卓で使う前に1個もいできて、その他のレモンは残しておけばよい。

こうなります

これは樹上で一冬超したもの。まだおいしい食べられる。
便利でおいしいレモンだけど欠点が一つ。『レモン　蕾』で画像検索すると『くりいむレモン』がずらずら〜と出てくるのはやめてほしい。