ホームセンターでセロリの苗購入。98円。
セロリ
セロリは特別好きでも嫌いでもないのだが、昨日のイタリアンパセリの繁殖具合を見ると、放っておいても勝手に大きくなるだろうということで。（あっちはパセリでこっちはセロリなんですけどね）
セロリの葉
本日購入セロリの葉。食べてみると青臭く、パセリに似た味。
こちらはイタリアンパセリ
こちらは昨日のイタリアンパセリの葉。ほとんど同じですな。
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‘イタリアンパセリ’ カテゴリーのアーカイブ
セロリ入りましたっ
2010年6月24日 木曜日—Ads—
イタリアンパセリ繁殖しております
2010年6月23日 水曜日久しぶりに従姉妹の家に行くと、花壇に巨大化したイタリアンパセリを発見。
イタリアンパセリ
よほど植えた場所が良かったらしい。プランタで栽培していたら、こんなに大きくはならない。
収穫
他の草花に干渉しているので、ばっさりと剪定し、従姉妹は食べないというので（何のために植えてるのか？）もらってくる。ホウレンソウなどとは違ってそれ自体を主体に食べるものではないため、一時にこんなにあっても食べきれないのだが。
空洞でっせ～
太い茎になって初めてわかったことだが、内部は空洞になっいる。同じ細胞数（重量）だったら、中空の方が強度は強い。イタリアンのくせになかなか賢いな、お主。
いけるか？
イタリアンパセリとセロリは葉がそっくり。そして茎も、筋が通っていて似通っている。そんなことを考えながらイタリアンパセリの茎を見ていると、だんだん食べられそうに見えてきた。よし、まずは囓ってみよう！……歯が立ちません。文字通り歯が立ちません。完敗です。素直にセロリを食べよう！
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Conti 乾燥イタリアンパセリ（プレッツェーモロ） 20g
苗購入 その２
2010年4月25日 日曜日昨日に続いて、購入した苗の紹介。
タカノツメ
タカノツメは、料理にも使えるし観賞用にしても美しいので購入。イメージとして、カプサイシンをまき散らしながら育つので害虫に強い、と勝手に思って購入したのだが、どうも逆らしくアブラムシやヨトウムシが付きやすいそうだ。とほほ。
イタリアンパセリ
葉が平らなイタリアンパセリ。サラダや肉・魚料理何にでも。
ブロッコリー 緑嶺
『夏まき・春まきができ、頂花蕾と側花蕾を収穫できるので、家庭菜園でも定番の品種です。』とのこと。
エダマメ
最後にエダマメ。採れたてのエダマメでビール！これだけの苗でどのくらいのエダマメが収穫できるのだろうか。
